Saft ist Saft?! Keineswegs! Wer einen genauen Blick ins Saftregal wirft, stellt schnell fest, dass es unterschiedliche Arten von fruchthaltigen Getränken gibt: Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Fruchtsaftgetränke. In der deutschen Fruchtsaft-Verordnung und in den Leitsätzen für Erfrischungsgetränkeist genau festgelegt, wie viel Fruchtanteil die verschiedenen Varianten mindestens enthalten müssen und was sonst noch bei deren Herstellung beachtet werden muss. An diese Vorschriften und an die EU-Fruchtsaftrichtlinie müssen sich alle Fruchtsafthersteller halten.

Wer ist wer im Saftregal?

Der Verbraucher kann sich an klar definierten Produktgruppen orientieren. Worin bestehen die Unterschiede? Klicken Sie hierzu auf die einzelnen Produktgruppen: 100% Fruchtsaft Fruchtnektar Fruchtsaftgetränk