Von der Frucht bis zum Saft ist es ein langer Weg. Denn die Früchte für die Fruchtsaftproduktion kommen aus Ländern wie Brasilien, USA, Spanien, Italien und Israel. Mit 90 Prozent nehmen Brasilien und die USA als Exportländer die dominierende Stellung ein.

Bereits für die Anlieferung des Obstes gilt entsprechend den allgemeinen Richtlinien für die Herstellung von Fruchtsäften, dass nur Früchte verwendet werden dürfen, die frisch oder durch Kälte haltbar gemacht, gesund, zum Verzehr geeignet und in angemessenem Reifezustand sind.

Zur schonenden Herstellung und Haltbarmachung von deutschen Fruchtsäften sind ausschließlich physikalische Verfahren, wie Pressen, Zentrifugieren, Filtrieren und Pasteurisieren zugelassen. Die amtliche Lebensmittelkontrolle wacht darüber mit unbestechlichem Auge.

Für deutsche Fruchtsäfte und Fruchtnektare gilt entsprechend den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen: Grundsätzlich sind keine Konservierungs- und Farbstoffe zugelassen. Auch wir fühlen uns der Natur, der Landwirtschaft und dem Vertrauen des Verbrauchers verpflichtet.

Der anspruchsvolle Konsument kann sicher sein, dass er, seiner Qualitätserwartung entsprechend, beim deutschen Fruchtsaft ein hundertprozentig reines Produkt erhält, in dem wertvolle Vitamine und Mineralstoffe voll erhalten sind.